Le lien étroit entre l'alimentation et la santé existe depuis la nuit des temps. Hippocrate déjà voyait dans la manière de s’alimenter un moyen pour prévenir et guérir les maladies en faisant de la nutrition la base de sa médecine.
Cette ancienne tradition médicale hippocratique mérite d’être reportée au centre de notre approche à la santé, aujourd’hui plus que jamais.
Face à l’explosion des maladies dites de civilisation, nous ne pouvons plus ignorer le rôle capital que l'alimentation et l’hygiène de vie jouent dans la manifestation de plusieurs pathologies telles que les maladies cardio-vasculaires, métaboliques, inflammatoires chroniques, dégénératives ou auto-immunes.
NUTRITION
SANTE'
SE NOURRIR
Leonardo Da Vinci, the "Tree of Vessels". Anatomical Figure showing the Heart, Liver, Kidneys and Main Blood Vessels. c. 1490. Windsor Castle, Royal Library (RL 12597r)
Leonardo Da Vinci. Anatomical Study of the Stomach, Intestins and Physiology of the Kidney and Bladder, c. 1506. Windsor Castle, Royal Library (RL 19031r)
Troubles gastro-intestinaux, hypertension artérielle, maux de tête à répétition, faiblesse chronique, manifestations cutanées, douleurs articulaires et musculaires, déséquilibres hormonaux, mauvaise qualité du sommeil … sont tous des symptômes trop souvent sous-estimés. Ce sont des signes que le corps nous envoie pour nous alerter qu’il y a des habitudes à changer ….
POUR QUI ?
> vous vous posez des questions sur la façon de vous alimenter?
> vous cherchez à comprendre les liens entre vos habitudes alimentaires et certains de vos troubles physiques et/ou psychiques?
> vous voulez arrêter de nourrir vos douleurs?
> vous souhaitez vous sentir en pleine forme et en santé?
